1 – PROPOSTA DO CURSO
O curso de graduação Bacharelado em Nutrição tem a matriz curricular constituída por disciplinas organizadas e planejadas para atender uma formação de qualidade que possibilite ao profissional atuação de forma autônoma no campo, possibilitando o enquadramento nas exigências do mercado de trabalho.
O curso conta com aulas presenciais teórico e práticas realizadas na sede do Centro Universitário Cidade Verde e em instituições parceiras, que juntas, possibilitam ao acadêmico de Nutrição um ambiente agradável e adequado para estudos e experiências significativas na área.
2 – OBJETIVO GERAL
O curso de Bacharelado em Nutrição do UniFCV tem como foco a preparação de profissionais com formação generalista, humanista e crítica, capacitado a atuar, visando à segurança alimentar e à atenção dietética, em todas as áreas do conhecimento em que alimentação e nutrição se apresentem fundamentais para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e para a prevenção de doenças de indivíduos ou grupos populacionais, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.
3 – MERCADO DE TRABALHO
O mercado de trabalho para o profissional de Bacharelado em Nutrição é amplo, pois você se deparará com uma diversidade de espaços para atuação, como, consultórios, clínicas, supervisão de refeitórios em escolas, universidades, empresas, indústrias, etc., clubes esportivos, cruzeiros, buffets de festas, fornecedores de alimentos para empresas aéreas e agências públicas de fiscalização.
Você ainda poderá atuar nos seguintes nichos de mercado: Emagrecimento Estético; Grandes Emagrecimentos; Atletas de Elite; Bariátrica; Crianças e Adolescentes; Fitness e Wellness; Vegetarianismo; Diabetes; Doenças Renais; Tentantes e Gestantes; Saúde da Mulher; Alergia e Intolerância Alimentar; Gerontologia entre outros.
São inúmeras as oportunidades e espaços de atuação, o que torna o mercado de trabalho do profissional de Bacharelado em Nutrição promissor e com grande demanda.